Сразу вспоминаю Сталика Ханкишиева с его чудо казанком.
Как он берет бараньего мясца посвежее да курдючгого сала поболее, овощей разных да приправ заморских. Все это в чудо казан и слушать аппетитное шипение - шшшшш! Но мы то местные и не привыкшые к таким изыскам, поэтому курдючное заменим на свинное свежайшее, а барана на корову, иль быка - кто его там знает.
